Giessen (während der Wachstumsperiode muss der Boden gleichmässig feucht sein), unkrautfrei halten. Wechselnde trockene und feuchte Periodden wirken sich negativ auf die Erntequalität aus
Blüten, Stängel und Wurzeln als Suppengewürz, die Anissamen als Gewürz für Gebäck
März bis Mai in Töpfe, Saatschalen, oder ab Mai direkt ins Freiland.
