Gemüsesamen

Einheimische Pflanze. Beliebtes Gewürz. Mit ihrer weissen Blütenkugel auch eine schöne Zierpflanze für schattige Plätze.

Bildet hellgelbe, kirschgrosse und aromatische (nach Ananas) Früchte. Benötigt Stützhilfe.

Süsse Beeren, sehen aus wie Früchte der Lampionpflanze. Geschmack erinnert an Ananas. Kultur wie Tomaten, liebt warme Lagen.

Bildet goldgelbe, mirabellengrosse und aromatische Früchte. Benötigt Stützhilfe.

Der Anis, auch Süsser Kümmel genannt oder römischer Fenchel genannt, ist eine schwer zu kultivierende Pflanze.

Diese Heilpflanze duftet herb-würzig, hat einen bitteren Geschmack und eher unscheinbare Blüten.

Zweijährige Kultur, bildet im zweiten Jahr die beliebten Blütenköpfe.

Artischocken sind nicht nur feines Delikatessgemüse aus dem Mittelmeerraum, sondern aufgeblüht auch imposante blaue Schnittblumen.

Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet.

Raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit grünen Stielen. Mit seiner attraktiven Form und Farbe bereichert dieser Blattsenf nicht nur die Küche, sondern auch das Gartenbeet.

Eine besonders früh reifende Sorte für Folienhäuser und Freiland. Halblange, dicke Früchte für Ratatouille oder Moussaka.

Zahlreiche, runde, leicht gerippte Früchte (400-500 g) mitteldunkelviolette Farbe mit helleren Schattierungen und vorzüglichem Geschmack. Auch als Zierpflanze geeignet.