Plante indigène qui pousse en masse dans nos forêts. Un condiment apprécie et aussi très ornemental avec les petits boules de fleurs blanches. Pousse bien à l’ombre.
La première année une feuille apparaît, la seconde deux feuilles et une fleur. Pour éviter un envahissement éxagéré on peut enlever les fleurs de suite après la floraison.
Récolter les feuilles tôt et jusqu’à l’apparition des fleurs. Se conservent dans un sac en plastique dans le frigo.
Août - octobre directement en pleine terre dans un endroit ombragé. Garder humide jusqu’en automne. Semis en pots possible. Les placer dehors en hiver.