Ensoleillé, chaud et à l'abri du vent. Sol riche en humus et bien fertilisé.
À égrainer.
Semis en extérieur, avec des tuteurs d'env. 2 m de haut, disposés avant le semis et espacés de 80 à 100 cm. Dès que les plants on atteint une hauteur de 10 à 15 cm, le buttage est possible.