Légèrement amer, le fenugrec a un goût de curry, il est facile à digérer et stimule l´appétit. Il est idéal pour les salades, les légumes d´accompagnement ou pour affiner les plats.
Après 4–8 jours, avec les racines. Ajouter à la salade ou à la soupe Permet également de décorer les plats
Verser au maximum 2 cuillers à soupe de semences dans un germoir ou un bocal. Rincer avec de l´´eau 1 à 2 fois par jour, revider le récipient et le refemer. Tenir dans un endroit clair mais ombré à température d’appartement
